ユーコン・ワインズ (Yukon Wines)

2014年創業のユーコン・ワインズ

ユーコン・ワインズは、ユーコン州ホワイトホースにある、カナダで最も北に位置するワイナリーです。私たちのビジネスの原点は、2014年にユーコン・ベリー・ファームを設立したことに始まります。タキーニ川と雄大な山々、そして世界で最も澄んだ空気に囲まれた土地に、20エーカーのハスカップが植えられました。

2016年に東京で開催されたフード&ワインショーに参加した際に、日本がハスカップとユーコンメイドの製品に関心があることを知り、ユーコン川沿いに2つ目のハスカップ農園を設立しました。現在までに、5万本以上のハスカップやその他のベリーが栽培されています。2019年にはユーコン・ワインズが設立され、それに伴い姉妹会社のソルスティス・サイダーワークスも設立されました。

Haskapberry_focused